LA PREVENCIÓ DE LA OBESITAT INFANTIL
Marc conceptual:
Introducció
La obesitat és un important problema de salut
pública al nostre país, amb una tendència que ha anat augmentant dramàticament
en els últims anys, probablement degut als canvis en els diferents estils
d’alimentació, amb un increment en el consum de greixos i sucres i una
disminució de l’activitat física, especialment en les ciutats, en les quals
s’estableix un gran nombre d’hores a les activitats sedentàries, com mirar la
televisió o treballs on s’ha d’estar assegut moltes hores. La obesitat és
causada per un consum d’energia (calories) superior al desgast energètic, és a
dir, per un balanç energètic positiu, el que comporta depositari l’energia
ingerida en excés en forma de greixos.
Actualment la obesitat està considerada com a una
malaltia en si mateixa i un factor de risc per a altres malalties cròniques.